비트 효능 10가지 자세히 알아보기

레드비트는 식물인 강낭콩과 함께 원산지가 북쪽 지방인 미국, 캐나다 등 지역에서 원래 발견되었으며 현재는 전 세계적으로 재배되고 있습니다. 근원적으로는 빨간색 껍질에 싸인 감자와 같은 모양의 야채로 알려져 있으며, 높은 영양가와 건강에 이롭다는 많은 건강상의 이점으로 인해 인기가 있습니다. 레드비트에는 비타민 C, 철분, 마그네슘, 나트륨, 칼륨 등이 포함되어 있으며, 항산화 물질인 베타인과 폴리페놀화합물도 함유하고 있습니다.

혈압 조절 효과

비트에는 질산염이 포함되어 있어 혈관을 확장시키고 혈압을 낮추는 효과가 있습니다. 이는 질산염이 NO(nitric oxide)를 촉진시켜 혈관을 이완시켜 혈압을 조절하는데 기여합니다.

항산화 작용

비트에는 베타인, 비타민 C, 카로티노이드, 폴리페놀 등 다양한 항산화 물질이 함유되어 있어 산화 스트레스로부터 세포를 보호하고 동맥경화 등의 질환을 예방하는데 도움을 줍니다.

운동 성능 향상

비트에는 비타민 C, 철분, 칼륨 등의 영양소와 질산염이 함유되어 있어 혈액순환을 촉진시켜 운동 성능을 향상시키는데 도움을 줍니다. 또한 비트는 혈당 조절에도 효과가 있어 운동 전 섭취하면 에너지 공급원으로 활용될 수 있습니다.

체력 증진

비트에는 체력 증진에 도움이 되는 다양한 성분이 포함되어 있습니다. 비트는 진행성 근육 약화, 즉 근육 감소를 예방하고 근육 성장을 촉진하는 데 도움이 되는 아미노산인 베타인과 L-아르지닌을 함유하고 있습니다. 또한 비트는 혈류량을 증가시키는 성분이 포함되어 있기 때문에 운동 시 효율적인 근육 수축을 도와줄 수 있습니다.

혈당 조절 효과

비트에 함유된 설포라판은 혈당을 조절하는 데에도 도움이 됩니다. 설포라판은 인슐린 분비를 촉진하고, 인슐린 저항성을 개선하여 혈당 조절을 돕습니다. 또한 비트는 섬유질과 당도가 낮아 적은 양의 탄수화물로 인해 혈당 상승을 억제하는 효과도 있습니다.

뇌 기능 개선

끝으로 비트에는 뇌 기능 개선에도 도움이 되는 성분이 포함되어 있습니다. 비트에는 혈관 확장을 촉진하는 질산염이 들어 있어 뇌 혈액순환을 증가시켜 뇌 기능을 개선하는 효과가 있습니다. 또한 비트에 함유된 베타인은 신경전달물질인 아세틸콜린의 생성을 돕기 때문에 뇌 기능을 향상시키는 데에도 도움이 됩니다.

소화기 건강 개선

비트는 소화기 건강 개선에 도움을 줄 수 있습니다. 비트에는 섬유질과 수용성 성분이 풍부하게 들어있어 변비 예방과 소화를 촉진할 수 있습니다. 또한 비트에는 베타인이라는 성분이 있어 위산과 소장운동을 조절하고 소화불량을 개선시키는데 도움을 줍니다. 비트는 또한 위염과 구역질을 완화하는 데도 도움을 줄 수 있습니다.

감기 예방

비트는 감기 예방에도 효과적입니다. 비트에는 비타민 C와 카로티노이드가 풍부하게 들어있어 면역력을 강화하고 감염을 예방하는데 도움을 줍니다. 비트에는 또한 항산화 작용이 있는 안토시아닌이 포함되어 있어 면역 체계를 강화하고 감기 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

불임 개선

비트는 철분, 엽산, 비타민 C, 마그네슘 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 비타민 C와 엽산은 태아의 발육과 건강한 임신을 위해 중요한 영양소입니다. 불임의 원인 중 하나는 난소의 기능 이상으로 인한 호르몬 분비의 불균형인데, 이 때 비타민 C와 엽산이 호르몬 분비에 중요한 역할을 할 수 있습니다.

간 건강 개선

비트에는 간 건강을 촉진하는 데 도움이 되는 다양한 영양소가 포함되어 있습니다. 특히 비트에는 베타인이라는 화학물질이 들어 있어 간의 기능을 향상시키고 간세포를 보호하는 데 도움이 됩니다. 또한 비트에는 비타민 C와 폴리페놀이 함유되어 있어 항산화 효과가 있어 간 건강을 지원할 수 있습니다.

 

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